Batido de leche merengada
Según los expertos y los estudios sobre nutrición, debemos hacer cinco comidas al día y repartir bien los nutrientes en todas ellas. En Maskompra no solo traemos ideas y recetas para el almuerzo o cena, hoy vamos a fijar nuestro interés en las meriendas. ¿Qué tomar a media tarde que sea saludable? Pues hemos dado con la receta perfecta: Un rico batido de leche merengada ¡Te enseñamos a prepararlo!
INGREDIENTES
- 1 Litro de Leche
- 125g de Azúcar
- Azúcar Vainillado
- Cáscara de Limón
- Canela
- Helado de Nata
ELABORACIÓN
- Ponemos la leche en un cazo y la ponemos a cocer. Mientras, podemos ir pelando el limón para conservar sólo la cáscara. Añadimos también un palo de canela y el azúcar.
- Cuando empieza a hervir, debemos quitar la leche del fuego para dejar enfriar a temperatura ambiente.
- Pasado unos minutos, colamos la leche para eliminar los sólidos y metemos la leche en la nevera.
- Ahora ponemos las bolas de helado en una batidora hasta que quede líquido. En ese momento mezclamos la leche con el helado.
- Llega el momento de servir en copas o vasos. Puedes añadir un poco de canela en polvo por encima y ¡¡listo!!
Una buena opción para refrescar las tardes de verano que están por venir ¿Quién se anima con el Batido de leche merengada?