¿Te has propuesto comer mejor este año? En Maskompra, te damos las claves para conseguirlo. Arranca el nuevo año y con él llegan los típicos propósitos para intentar mejorar nuestras vidas. Cuidar la alimentación es uno de los más habituales, pero no siempre sabemos por dónde tenemos que empezar: Planificar la compra. La compra es […]
Los consumimos a diario. Hacemos recetas con ellos. Los utilizamos para mejorar el funcionamiento de nuestro organismo…¿Sabrías decirnos diez curiosidades de los alimentos que tomamos casi todos los días? En Maskompra hemos hecho una curiosa recopilación de frutas, verduras, frutos secos…con nutrientes o usos que ni te habrías imaginado. Echa un vistazo a estas diez […]
Cada maestrillo tiene su librillo. Este dicho popular bien puede integrarse en el mundo de la cocina y la gastronomía. No hay dos recetas iguales y cada una de ellas va a depender bastante de la persona que las cocine. Sin embargo, hay algo común en todos los “cocinillas”…¡El interés por ahorrar! No solo en […]
Las temperaturas y las primeras lluvias del otoño parecen indicar que en Málaga ya hemos recibido esta nueva estación. Son muchas las frutas, verduras y productos de temporada que llegan a Maskompra con motivo del otoño. Hoy hemos preparado un artículo para que localices y fiches los productos que ya puedes incorporar a tu cesta […]
La dieta mediterránea es uno de los grandes valores de la gastronomía en países como España, Italia, Grecia… La utilización de materias primas de calidad y la creación de recetas a partir de frutas y verduras es uno de los máximos exponentes de esta dieta. Así pues, hay ciertos alimentos que sí o sí deben […]
Hidratos, proteínas, vitaminas… ¿qué son? Has oído hablar multitud de veces de la importancia de las vitaminas de ciertos alimentos, de que hay que comer tal legumbre por las proteínas que contiene pero ¿sabemos qué son realmente? Empezamos por los hidratos, uno de los componentes más castigados porque se piensa que son perjudiciales para la […]
Llegando el buen tiempo, ¿qué mejor manera de celebrarlo que haciendo una barbacoa? Con los amigos, la familia… con buena compañía, las barbacoas salen mejor. ¿Eres tú el anfitrión? Seguro que quieres que salga genial, así que sigue estos consejos que te damos desde Maskompra. Hazte con la mejor brasa. Uno de los principales problemas […]
La pasta es uno de los principales alimentos de la dieta mediterránea, y uno de los más consumidos en España. Saber cómo cocinarla es esencial, pero ¿cómo hacerlo como un auténtico italiano? Sácale partido a tus platos de pasta con estos consejos. Lo primero para este plato es cocer la pasta, pero siguiendo estos consejos: […]
No todos los vinos acompañan igual de bien a las comidas. Según si hablamos de arroces, carnes o pescados, el vino debe cambiar. Y a veces no se sabe exactamente qué tipo de vino tiene que ir con qué plato. Por eso nuestro Maskomsejo de hoy está dedicado al maridaje. Buena comida y buen vino […]
Cinco claves para entender esta nueva tendencia de alimentación Actualmente cocinar se ha convertido en sinónimo de recalentar. Muchas personas prefieren consumir comida ya preparada que “perder el tiempo” elaborando un plato con ingredientes de calidad. Por eso, frente a la oleada de comida rápida y procesada que esconde toneladas de azúcar y sal, ha […]
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