Ensaladilla Rusa

En Maskompra sabemos que la gastronomía española no se entiende sin las tapas y que estas no son nada sin la ensaladilla rusa ¿verdad? Dependiendo del lugar del mundo donde se prepare, sus ingredientes cambian pero la ensaladilla rusa contiene siempre patatas y mayonesa. En Maskompra nos gusta lo nuestro, lo de siempre así que hoy os traemos una receta típica de Ensaladilla Rusa.
INGREDIENTES
- 1kg de patatas
- 1 zanahoria
- 4 huevos
- 2 latas de atún
- Mayonesa
- Aceitunas
ELABORACIÓN
- Lo primero que tenemos que hacer es poner en una cazuela los huevos a hervir.
- Una vez estén cocidos, le quitamos la cáscara y los reservamos.
- También debemos poner a hervir las patatas y las zanahorias hasta que estén bien cocidas. Cuando esto suceda las cortamos a dados.
- Ponemos las patatas, las zanahorias y el atún en un bol o ensaladera. A esto le sumamos el huevo y la mayonesa.
- Removemos toda la mezcla y lo decoramos con aceitunas.
¡Y esto es todo! Como hemos dicho, existen tantas recetas de ensaladillas rusas como cocineros hay en el mundo pero hoy os hemos traído desde Maskompra nuestra versión preferida. ¿Nos cuentas cómo la preparas tú?