Pinchos de melón con jamón

El final de la primavera se presta ya a pensar en el verano, las comidas entre amigos, las barbacoas y los días en la playa. Sin embargo en Maskompra no nos olvidamos de la importancia de mantener una dieta sana, equilibrada y rica en frutas durante todo el año, incluido el verano. Por ello, nos animamos a compartir una receta de Pinchos de melón con jamón ¡Riquísimos!
INGREDIENTES
- 1/2 melón Galia maduro
- 4 o 5 lonchas finas de jamón serrano ibérico
ELABORACIÓN
- Pela el melón retirando las semillas y córtalo en trozos pequeños en forma de dados.
- Corta el jamón en lonchas finas y pequeñas
- Dobla las lonchas alrededor de los trozos de melón
- Pon un palillo para fijar el melón y el jamón
Y aunque parezca que se nos ha olvidado algo…¡Ya tenemos la receta de Pinchos de melón con jamón! Una receta sencilla y muy sana, perfecta para combatir el calor con una de las frutas de temporada.