Calamar al horno

En Málaga el verano gastronómico tiene su máxima expresión en las barcas de los chiringuitos. Los espetos de sardinas son mundialmente conocidos pero no son el único pescado que se puede disfrutar espetado. Jureles, Calamares o Caballas se disfrutan también a orillas del mar. Por eso en Maskompra hemos trasladado la gastronomía más veraniega de […]