Coquinas al ajillo
La dieta mediterránea no se entiende sin algunos alimentos, entre ellos, el alimento protagonista de nuestra receta de hoy. Las coquinas son unos moluscos muy típicos de Andalucía, sobre todo de la costa de Huelva y Cádiz. Y lo cierto es que es un plato sencillo de preparar, muy sabroso y perfecto para los meses […]