Ensalada Caprese

Hoy hablaremos sobre la riquísima ensalada Caprese, una de las más sencillas y deliciosas.  Esta ensalada nace en frente de las costas de Nápoles (Italia), en la isla de Capri, y pronto, por su sabrosa combinación, se convierte en unos de los referentes gastronómicos más conocidos de la Italia más campestre. Ya no solo porque […]